まとめて収穫

2023年07月16日

ピーマンはとっくに実がついていたのに採りそびれていたせいか色が抜けてしまった感じ。ナスは2種類植えたので、形が全然違いますが、小さい方は結構早く実り始めたのですが、途中の気候変動の影響か途中で成長が止まってしまったので、しばらく放置して様子を見たのですが、やはり時間が経ちすぎたせいもあり硬くなっていました

食べられないレベルではなかったのでセーフ。この収穫時に初めて細長いナスがなっていることに気が付きました。でもさすがにこれだけでは少ないので、叔父の直売所に行ってみるとナスが置いてあったので、沢山買ってきてピーマン達と味噌炒めにしました😊

トマトも一緒に加熱しようかと思ったのですが、そのまま生で頂きました。暑さも手伝って旨味たっぷり。今年も夏の恵みを有難うございます♪