こっちのカボチャは
2024年10月22日

ピーナツカボチャもさすがに旬は過ぎたようでツルが枯れてきたところのカボチャはほとんど収穫したのですが、新しく伸び続けているところに次々と花が咲いてこれでもかと実がなって来たので、そのまま様子を見ていたのですが、大きくならずに腐ってしまうので、朝晩寒くなってきたからもう限界なんだなと。
真ん中の少し大きめのは放置し過ぎて破裂してしまっていたのに気付かなかったので、その部分をカットしたのでなんか変な感じになっちゃいましたが、どれも食べられるようなので、一気に調理しちゃいます!それと調べてみたら新芽も食べられるそうなので、あら、また食材が増えるわと喜びも束の間
トゲトゲしているので天ぷらにすると美味しいとのこと。。。てんぷらは・・・やらない😞