メニューに惹かれて

2024年03月11日

韓国料理のスンドゥブ豚肉入りチゲ。韓国に行った事はありますが、スンドゥブは食べなかったんですよね。K-POP好きの地方に住む友人がコロナ前まで年に一回は東京にライブを観に来るついでに必ず新大久保にも行くのですが、考えてみたらスンドゥブチゲ一回も食べたことない。

そんなことにふと気付いてしまったら、何が何でもこれが食べたくなって吸い込まれるように店内へ。運ばれたトレーの上にはグツグツと煮えたぎるチゲ。スンドゥブ+豚肉っていうのもたまらない組み合わせで、もう早く口に運んでしまいたい衝動にかられましたが、絶対やけどすることが想像出来たので、少し我慢・・・

ご飯の上にすくったお豆腐をのせ熱をまた少し放出したあと口の中へGO! 美味い!美味すぎる!思っていたよりはるかに美味しく衝動で決めてしまった自分を褒めてあげたい!付け合わせも美味しさ増強のお手伝いをしてくれ、ご飯の量が多いので半分くらい残した方が良いよね、と思っていたのですが全て食べ尽くしてしまいました。

これだけ食べても千円でお釣りが来るんです。それも有難い。日本料理が身体に良いと世界中で評判になっていますが、韓国料理も全く引けを取りませんよね。特にこのメニューは辛いわけでも、しょっぱいわけでもなく優しい味でほんわかしちゃいました。数日続いても飽きないな。幸せな時間を有難うございます。ご馳走様でした😊