同じメーカーでした
2024年07月03日

この前初めて買ったクラフト味噌と同じメーカーと知らずに買っていました。実はこちらの方が先に買っていたのですが、使う前にたまたま行ったスーパーで以前アップした方のお味噌が目について、どうしようかと迷ったのですがお味噌は冷凍も出来るので、買っちゃおう!そしてそっちを先に使ってみたかったので、こちらの味噌は冷凍庫で寝かせておいたんです。
いよいよこちらのお味噌の出番だと冷凍庫から出して、改めてパッケージを見たらHIKARI MISOと書かれていてビックリ。それまで全く気付きませんでした。こちらの商品はこの円熟という文字に惹かれたんですよね。そして結果から申しますと、私はこちらの方が好き♡
以前のお味噌は香りは良いけど、ちょっと味が物足りない感じがして。こちらはその物足りなさをカバーしてくれた感じで香りは以前のお味噌の方が良いかおり~がして、こちらは気になるまでの香りはなく。だけど一口食べただけで「こっちの方が美味しい!」と思いました。
あくまでも個人の感想ですが、どちらも身体にやさしいお味噌であることは間違いない😊