名前の通り

この前スーパーに行ったときに目に入ったわさび菜。名前の通りほんとにわさびみたいにツーンとするんですよね！そしてわさび菜とくればからし菜というのもありますよね。

少し気になったので調べてみたら、からし菜を選別して出来たのがわさび菜なのだそうです。似て非なるものなのに不思議。これって皆知っている事なのでしょうか。私は今日初めて知りました。お陰でまた1つマメ知識が増えましたよ。

それとわさび菜もアブラナ科の野菜という事で、健康という観点からしっかりとっていきたい野菜だと判明。アブラナ科は免疫力を高める効果があるんですよね。これから旬を迎える野菜に多いので、アブラナ科の野菜をしっかりとって体調に気を付けて過ごしたいものです😊