味噌もクラフト

2024年06月08日

知らなかった・・・クラフトと言えばビールのイメージ。飲まないのに。このお味噌、いつも行くスーパーに置いてあったのですが、まずは値段の安さに目を引かれ、裏を見てみたら添加物なし。この値段で?嘘でしょ?しかもフルーティな味わいって、想像出来ない。

気になりすぎて少し前に別のお味噌を買ったばかりだったのに買っちゃいました。ふたを開けてまず香りは?ん~フルーティ。個人的にはマンゴーっぽい香りのような気がします。でも、飲んでみるとフルーティな味わいっていうほどではなかったかな。濃さにもよるんでしょうね。

ちょっと甘めなので、七味とか入れてピリッとさせた方が私好み。美味しくて身体にやさしいのにお手頃価格って、一番嬉しい。色んなものがクラフトで作ってくれたら良いなぁ😊