販売前の姿

先日ご近所さんから大和芋を沢山頂きました。泥付きなのでまずは泥を落とすところから始めましたが、これが意外と手間がかかる(;´д｀)　水も冷たいので外の水道で流水で取れるだけ取ったのが写真の状態。この状態で販売されたらどれだけの方が買って下さるでしょうか。

全く気にしないという方もいらっしゃるでしょうが、安ければ買っても良い、そういう方もいらっしゃるでしょうし、キレイになっていないと買わないと言った方もいらっしゃるでしょう。

だけど知って欲しいんです。店頭に出るまでに農家の方がどれだけ手間をかけていらっしゃるか・・・。私も実家に戻ってくるまではあまり深くは考えたことがありませんでした。手間をかけた分高くなるのは必然ですよね。それを考えたら泥付きなことなんて何でもない！頂けるだけで有難い！！

たださすがに食べきれる量じゃないので、リピーターさんで好きだという方でこういう状態でも良いとおっしゃる方にもらって頂きました。私は料理するのが面倒で嫌なんですけどw山芋たっぷりのお好み焼きでも作ろうかなぁと思ってます♡